A supremaSorvetes tem três inovações importantes:

1 - Sistema de funcionamento individual de cilindros
2 - Comando para desgelo
3 - Cubas maiores, de 12 litros cada

Funcionamento individual de cilindros - você poderá optar por trabalhar com um só sabor (desligando o cilindro oposto). Isso facilitará em muito a venda de milk-shake, pois com o novo sistema não é necessário mais, tirar sorvetes do lado oposto, quando a venda de um sabor ocorrer de forma constate. Basta desligar o cilindro e trabalhar normalmente.
E isso tudo com um só motor (mais economia de energia em relação a concorrência)

Comando de desgelo - Os modelos 2008 virão com o exclusivo sistema para desgelo. Assim, quando o operador esquecer de acrescentar calda nas cubas ou por descuido permitir o congelamendo dos cilindros, com apenas um toque no painel de comando poderá proceder os descongelamento imediato do cilindro.

Cubas maiores - Por solicitação do mercado a nova suprema sairá de fábrica com cubas de 12 litros cada. Maior capacidade de trabalho, Melhor desempenho operacional.

O modelo S1 é o básico. Consiste numa máquina eletrônica, com possibilidade de funcionamento independente dos cilindros. Contador eletrônico de sorvetes tanto na posição SERVIR, quanto LIMPEZA.
O modelo S2 é comercializado com aerador (1), ou agitador de caldas (2), e o modelo S3 (TOP DE LINHA), tem os dois acessórios.

Aerador (bomba de ar) - É um equipamento que injeta ar juntamente com a calda, no cilindro de congelamento. Isso contribuirá para um sorvete mais cremoso, mais leve. A produtividade também melhora na medida em que, a bomba proporciona a produção de mais sorvetes com a mesma quantidade de calda.

Agitador de caldas - Tenha mais homogeneidade em seu sorvete. O Agitador evita o decantamento natural da calda nas cubas proporcionando um sorvete de ótima qualidade desde o início até o final da carga.